Oferowane i montowane przez nas urządzenia, to przede wszystkim komory chłodnicze i mroźnie.

Mroźnie Lublin, lubelskie – montaż

Każdy, kto na co dzień zajmuje się pracą w gastronomii dobrze wie, że istotne jest serwowanie potraw wykonanych ze świeżych produktów. W restauracjach bardzo często sprawdzają się zamrażalki, w których przechowywane są ryby, mięso, owoce, czy warzywa. Wymagają one niskiej temperatury i przechowywania w odpowiednich warunkach. Niestety nie każda restauracja, czy hotel może pozwolić sobie na magazynowanie dużej ilości tego typu produktów.

Doskonałym rozwiązaniem są profesjonalne mroźnie gastronomiczne. Dają bardzo wiele możliwości, między innymi można w nich przechowywać ogromną ilość żywności, a także zachować świeżość tych produktów. Wysokiej jakości mroźnie, to takie, które skonstruowane zostały z wysokiej jakości, trwałych materiałów i są komfortowe w użytkowaniu. Warto postawić na komory, które zaopatrzone są w automatyczną funkcję zamykania. Jest to bardzo komfortowe rozwiązanie, szczególnie wtedy, gdy pracuje się pod presją czasu. Daje to pewność, że zamknęliśmy drzwi, gdyż zatrzaskują się automatycznie, a w efekcie nic się nie rozmraża. Mroźnie zajmują się przechowywaniem, schładzaniem lub zamrażaniem nietrwałych surowców i produktów w celu zachowania jakości przez dłuższy czas. Pomieszczenie to wymaga odpowiednich warunków dla utrzymania świeżości danego produktu. Temperatura w mroźni waha się między -5, a -25°C. W standardowych komorach mroźniczych temperatura panująca, to -18, a -25°C. W mroźni głębokiego mrożenia panuje temperatura ok. -30°C.

Szukasz wysokiej jakości mroźni w Lublinie? Sprawdź ofertę Klima-Technika! Oferujemy kompleksową obsługę w zakresie chłodnictwa począwszy od projektu, poprzez montaż i uruchomienie, po późniejszą obsługę serwisową. Oferowane i montowane przez nas urządzenia, to przede wszystkim komory chłodnicze i mroźnie. Dysponujemy wieloletnim doświadczeniem w branży, które gwarantuje wysoką jakość usług. Zapraszamy do skorzystania z naszych produktów i usług. Masz pytania? Zadzwoń!