Chłodnie

Oferowane i montowane przez nas urządzenia, to przede wszystkim komory chłodnicze i mroźnie.

 

Chłodnie Lublin, lubelskie – montaż

Tradycyjne chłodnie gastronomiczne konstruowane są z klasycznych płyt warstwowych o grubości 80mm, eliminujących utratę ciepła. Wykonywane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Każdy, kto pracuje w gastronomii doskonale wie, jak istotne jest serwowanie potraw wykonanych ze świeżych produktów. Ryby, mięso, nabiał, warzywa, sosy, zupy, kompoty – wszystkie te dania i produkty wymagają niskiej temperatury i przechowywania w odpowiednich warunkach.

Niestety nie każda restauracja, czy hotel może pozwolić sobie na magazynowanie dużej ilości produktów i potraw. Wówczas idealnym rozwiązaniem są profesjonalne gastronomiczne komory chłodnicze. Dają bardzo wiele możliwości, między innymi umożliwiają przechowywanie dużej ilości żywności i zachowanie świeżości produktów. Wysokiej jakości chłodnie, to głównie takie, które wykonane zostały z wysokiej jakości, wytrzymałych materiałów i są komfortowe w użytkowaniu. Warto zaopatrzyć się w komory, które zaopatrzone są w automatyczną funkcję zamykania, ułatwiającą pracę. Daje ona pewność, że zamknęliśmy drzwi, gdyż zatrzaskują się automatycznie. Chłodnie powinny mieć również antypoślizgową podłogę ze stali nierdzewnej, która daje wysoki poziom bezpieczeństwa. W chłodniach można przechowywać mięso, wędliny, owoce, warzywa, nabiał i wszystkie produkty krótkoterminowe. W komorach chłodniczych można również mrozić!

Szukasz wysokiej jakości chłodni w Lublinie? Sprawdź ofertę Klima-Technika! Oferujemy kompleksową obsługę w zakresie chłodnictwa począwszy od etapu projektowego, poprzez montaż i uruchomienie, po późniejszą obsługę serwisową. Oferowane i montowane przez nas urządzenia, to przede wszystkim komory chłodnicze i mroźnie. Mamy wieloletnie doświadczenie w branży, które gwarantuje wysoką jakość usług. Zapraszamy do skorzystania z naszych produktów i usług. Masz pytania? Zadzwoń!

 

Naprawa i konserwacja chłodni i mroźni – tym też się zajmujemy

Oprócz dostarczania gotowych rozwiązań, zajmujemy się również naprawą i serwisem chłodni oraz innych urządzeń chłodniczych.

 

 

Co to jest komoro chłodnicza?

Komora chłodnicza to powszechnie stosowane urządzenie, które służy do przechowywania produktów spożywczych i innych rzeczy wymagających niskiej temperatury. Wiele sklepów spożywczych, restauracji i innych lokali korzysta z komór chłodniczych, aby utrzymać świeżość produktów przez dłuższy czas. Komory chłodnicze są także popularne w domach, gdzie służą jako dodatkowa przestrzeń do przechowywania żywności. Niemniej jednak, nie każdy wie, jak funkcjonuje komora chłodnicza. Jest to urządzenie, które działa na podobnej zasadzie jak lodówka, ale ma większą pojemność i oddzielne drzwi. Dzięki temu, przechowywanie dużych ilości żywności, napojów, czy innych rzeczy jest znacznie łatwiejsze.

Co to jest mrożnia?

Mroźnia jest zwykle jednym z elementów systemu chłodniowego, aczkolwiek będąc mniejszą niż chłodnia, ma zupełnie inny charakter i funkcje niż ta druga. Kluczową różnicę stanowią tu ściany. W przypadku mroźni są one grubsze (około 20 cm) , a w chłodni cieńsze (około 15 cm).